marie – den sprødeste kiks
i dåsen

Én af de mest velkendte produkter fra Oxford Biscuits er Marie Kiks. Den så første gang dagens lys i 1875 i anledning af brylluppet mellem den engelske dronning Victorias næstældste søn Alfred, Hertugen af Edinburgh, og den russiske zar Alexanders datter, Marie. Imens kirkeklokkerne bimlede, lancerede den engelske kiksefabrik Peak Frean and Company en kiks under navnet Marie. Kiksen var lidt mere delikat end almindelige kiks, og senere gik mange andre firmaer i Peak Frean’s fodspor og producerede kiks med navnet Marie. På den måde blev Marie sononym med en sød, sprød kiks ofte med mild vaniljesmag. Kiksene blev så populære, at alverdens kiksefabrikker i dag producerer Marie kiks, og også Oxford Biscuits tog den populære variant til sig.

marie – den sprødeste kiks i dåsen

Én af de mest velkendte produkter fra Oxford Biscuits er Marie Kiks. Den så første gang dagens lys i 1875 i anledning af brylluppet mellem den engelske dronning Victorias næstældste søn Alfred, Hertugen af Edinburgh, og den russiske zar Alexanders datter, Marie. Imens kirkeklokkerne bimlede, lancerede den engelske kiksefabrik Peak Frean and Company en kiks under navnet Marie. Kiksen var lidt mere delikat end almindelige kiks, og senere gik mange andre firmaer i Peak Frean’s fodspor og producerede kiks med navnet Marie. På den måde blev Marie sononym med en sød, sprød kiks ofte med mild vaniljesmag. Kiksene blev så populære, at alverdens kiksefabrikker i dag producerer Marie kiks, og også Oxford Biscuits tog den populære variant til sig.

HVORFOR ER DER HULLER I MARIE KIKS?

Marie Kiks blev i gamle dage bagt i en lang ovn, som producerede 1000 kg. i timen. Der er huller i kiksene for, at dampen kan slippe ud under bagningen. Hvis ikke der er huller i, kommer der bobler i Marie Kiksen. I de første mange år var kiksene håndpakkede i pergamentomslag, og senere da pakkemaskinerne kom frem, blev det almindeligt med alominiumsfolie.

Nyd din Marie Kiks fra Oxford Biscuits på tur med familien, sammen med grillede skumfiduser og lækker chokolade, eller overrask børnene med Marie Kiks i madpakken.

marie påklædnings-
dukkerne

For mange piger fra 1940’erne er Marie påklædningsdukkerne et varmt minde om barndommen. Dukkerne var nemlig et populært samleobjekt for piger over hele landet lige fra de første dukker kom i 1940 til de sidste i 1964. Dukkerne kunne hentes i ark hos købmanden, og hvis man var rigtig heldig, så købte ens mor kikserullerne med kjoler til Marie i. Pigerne kunne også være medlem af Marie-klubben hos Oxford Biscuits og få et lille emblem, så veninderne kunne se, at de samlede på Marie-dukker, og at de gerne ville bytte kjoler. De første Marie påklædningsdukker blev introduceret i Billed Bladet 9. april 1940. De var tegnet af Dorte Clante, som tegnede dem i to udgaver – Store Marie og Lille Marie. De første dukker var tegnet med bomuldsundertøj og fornuftige sko på, men allerede den næste version var lidt mere moderne. Store Marie havde nu fået nye sko og lille Marie smilede mere.

marie påklædnings-
dukkerne

For mange piger fra 1940’erne er Marie påklædningsdukkerne et varmt minde om barndommen. Dukkerne var nemlig et populært samleobjekt for piger over hele landet lige fra de første dukker kom i 1940 til de sidste i 1964. Dukkerne kunne hentes i ark hos købmanden, og hvis man var rigtig heldig, så købte ens mor kikserullerne med kjoler til Marie i. Pigerne kunne også være medlem af Marie-klubben hos Oxford Biscuits og få et lille emblem, så veninderne kunne se, at de samlede på Marie-dukker, og at de gerne ville bytte kjoler. De første Marie påklædningsdukker blev introduceret i Billed Bladet 9. april 1940. De var tegnet af Dorte Clante, som tegnede dem i to udgaver – Store Marie og Lille Marie. De første dukker var tegnet med bomuldsundertøj og fornuftige sko på, men allerede den næste version var lidt mere moderne. Store Marie havde nu fået nye sko og lille Marie smilede mere.

I foråret 1944 kom der nye dukker, tegnet af Ellis Hansen-Møller. Kjolerne var Gerda Vindings streg og til forskel fra tidligere, er kjolerne og tøjet alt andet end hverdagsagtigt. De næste mange år bliver både Marie og hendes kjoler moderniseret, hun bliver korthåret, får høje rødhælede sko, og til sidst kommer også Sorte Marie til. En lille mørk pige med sort hår og strittende rottehaler, hvidt undertøj og røde sko. Gerda Vinding tegner både dukker og kjoler fra 1954 og frem.

Den sidste dukke kom i 1964, og det er kun Store Marie. Lille Marie og Sorte Marie er forsvundet. Endnu en gang er der lagt kjoler i kikserullerne, men interessen for påklædningsdukker er nedadgående. Med denne sidste dukke er Marie-æraen slut, men minderne om hende og om bytte-stunderne med veninderne, de varer ved. Også den dag i dag.

Kilde: Historien om en kiks og dens påklædningsdukker af Kirsten Nygaard Andersen og Lise Rasmussen.